味道醇美巧克力 参看热量益营养
美味幸福无过于巧克力,一方面它味道醇美营养丰富,另一方面它也代表着爱情。很多女人爱吃巧克力,但又害怕食用过量而发胖,很是纠结。
女性消费者都爱吃巧克力,但却常因热量高对巧克力望而却步。不过,今后消费者在购买和食用巧克力时,就能有更多的选择空间了。玛氏集团公司相关人士介绍,此次该公司旗下食品的营养标签,是按照每100克食品为单位,为所含的营养成分作出了含量、热量、营养素参考值等各方面的说明。
不单是巧克力要标营养标签,根据卫生部规定,从明年5月开始,国内各食品企业将实行营养标签。
根据卫生部规定,食品企业在标示食品营养成分时,应首先标示能量以及蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠等4种核心营养素及其含量。
业内人士表示,营养标签作为指向消费者提供食品营养成分信息和特性的说明,不但能帮助消费者从食品中“适可而止”地吸收热量,更重要的是有助于消费者选择更适合自己的、营养价值高的产品,食品营养标签的应用,可以有效降低营养性疾病在国民中的发病率。