真正不含糖的黑巧克力几乎没有，黑巧克力的可可含量越高，糖量越低，但会非常苦，那么，黑巧克力含糖吗？
黑巧克力含糖吗
市面上完美不含糖的黑巧克力几乎没有，而且完全不含糖非常苦，一般人也难以下咽。黑巧克力中含有一种叫做黄烷醇的物质，该物质可以平稳血糖，所以如果是纯正的无糖黑巧克力是可以抗击糖尿病的。 黑巧克力并不是指无糖巧克力。黑巧克力硬度较大，微苦，或乳质含量少于12%的巧克力。黑巧克力随着可可含量的增高，糖的含量自然下降。而且可可含量高，热量相对低些，对身体的好处很多。
巧克力吃多了会怎样
多吃巧克力不会影响到人的肝脏。巧克力吃多了只会出现消化上的问题。就像所有脂肪含量较多（30%以上）的食品一样，巧克力吃多了也会造成肚子疼。尤其是淡巧克力，它脂肪更多，而且含有较多的多元醇（食用过多会引起胃痉挛或腹泻）。巧克力食用过多的解救办法是：喝一杯清茶暖暖肠胃即可。
黑巧克力的注意事项
1、黑巧克力不能与牛奶、汽水、面包、羊奶、芝麻同食。
2、有心口痛的人要忌食巧克力，特别是吃了巧克力后心口感到灼热的要停止食用。
3、产妇如果过多食用巧克力，对婴儿的发育会产生不良的影响。
4、8岁以下儿童不宜吃巧克力，巧克力中含有使神经系统兴奋的物质，会使儿童不易入睡和哭闹不安。
5、月经期的女性尽量不要吃巧克力。尽管巧克力会让人产生短暂的欣快感，但女性在经期食用过多的巧克力会加重经期烦躁和乳房疼痛。