栗子是现在比较应季的食物，很多人日常会去吃栗子，我昨天在外面的时候买了一些栗子，还是比较嫩的新鲜栗子，我买的一个栗子水分还比较多，吃起来不是很甜，请问一下，新鲜栗子怎么变甜呢？
新鲜栗子怎么变甜
1、新鲜的栗子不是很甜，可以将栗子放在通风的地方放一放，吹干一些水分，这样的话，栗子会逐渐变得甜起来。
2、如果比较急的话，可以将新鲜的栗子放在阳光下稍微晒几天，将栗子表面的水分都晒干一点，这样的话，栗子也会吃起来比较甜，这种方式比自然风干法会更快一点。
栗子可以生吃吗
可以生吃。
栗子是一种常见的食物，在栗子果肉中含有较为丰富的维生素、淀粉、矿物质、膳食纤维等营养物质，食用栗子后有较高的食用价值。
秋季是栗子成熟的季节，因此秋冬季节吃栗子是较好的选择，这个时候的栗子十分新鲜，栗子成是淀粉类坚果，可以适量生吃，因为其淀粉含量较高，不易消化，因此栗子可以生吃，但是不宜多吃。
新鲜栗子怎么变甜相关的介绍就到这里了，希望可以帮助到大家。大家再吃栗子的时候可以注意下！