随着黄金周的来临，很多人都会在这个时期外出旅游探亲，各个景点的游客人数增多也使得餐饮行业的健康问题成为了关注的焦点。
国家相关部门近日已经下发通知要求加大对于景区景点食品的监督和管理，在黄金周来临之际，昨日，国家食品药品监管局和国家旅游局联合下发了《关于开展2012年旅游景区餐饮服务食品治理工作督察的通知》（以下简称《通知》），决定于9月中下旬联合开展旅游景区餐饮服务食品治理督察，重点检查餐饮单位是否在显着位置摆放餐饮服务食品等级公示牌。
《通知》明确，对于景区经营者，将重点督察其是否禁止无证餐饮单位进驻景区；是否及时公布餐饮服务单位量化分级管理评定结果等。对于景区餐饮服务单位，本次督察将重点检查其是否使用存在隐患的野菜、野果、野蕈和非食品原料；食品加工制作及餐饮用具清洗是否规范；经过餐饮服务食品监督动态等级评定的餐饮单位是否在显着位置摆放餐饮服务食品等级公示牌等。