长清展开食品培训工作 2011-06-295888.TV 专业市场 近日,为提高群众食品意识,增强对食品知识的认识,济南市工商局长清分局黄河工商所和长清工商所对文昌街道辖区内300余名经营食品的业户,进行了食品管理知识培训。培训内容包括规范各食品经营业户台账记录及查验货登记,以及严格自查店内经营食品是否存在过期变质情况等。