福建将试行食品药品分级管理，等级分为四级，并采取不同信用奖惩和分类监管措施。近，省食品药品监督管理局制定《福建省食品药品信用分级分类管理办法（试行）》。
对A级生产经营者（守信，标识为绿色），以主体自律为主、监督管理为辅，除专项整治、投诉举报或上级督办外，适当安排日常检查频次。同时可为其开辟"绿色通道"，优先办理行政审批、资质审核等；将其作为政府招标采购、政策扶持的重要参考；连续2次获评守信等级的，可公开企业良好信用记录。
对B级生产经营者（基本守信，标识为蓝色），实施主体自律和监督管理相结合，做好日常监管，正常进行产品抽样检验，重点开展责令改正回访或案后回查，检查存在问题或轻微违法违规行为的整改情况。
对C级生产经营者（失信，标识为黄色），加大监管力度，增加检查频次，将其列为日常监管重点对象，定期或不定期进行约谈或突击检查，责令其定期或不定期报送自查报告或第三方评价报告，重点对其开展案后回查，检查严重违法违规行为的整改情况。
对D级生产经营者（严重失信，标识为红色），将其列为监管重点对象，每年至少对其进货查验、索证索票、出厂检验等管理制度和体系进行一次监督检查，每半年至少进行一次抽样检验，抽样检验结果及时向社会公开，对严重违法人员限制其一定期限内不得从事食品药品生产经营活动。
食品药品信用等级实行动态管理，信用等级有效期限为1年，在有效期内，食品药品生产经营者出现违法违规行为的，视其严重程度，降至相应信用等级。被降级的企业在有效期内不得再上调信用等级。
食品药品分级以后，消费者可以更直观的有选择的选择，政府更加可以快速的进行监管，企业可以更加起到监督和自省作用，可以更好的进行食品工作。