抗衰老开胃小菜 酸甜仔姜片 2011-06-155888.TV 新闻资讯 酸甜仔姜片的材料: 仔姜500克、白醋、白糖 酸甜仔姜片的做法: 1、用刀将仔姜表面刮洗干净,晾干后切成薄片,也可以用搽片器搽成姜片。 2、取一个足够大的密封罐,用开水烫洗干净,晾干。 3、在密封罐中倒入足够多的白醋(能没过姜片)和糖(糖可以根据自己的口味调整多少)