秘方:韩式排骨

   

    原料： 
    洋葱、五花肉。 
    做法： 
    1、将洋葱，青椒切块，年糕切成粗条状备用； 
    2、五花肉在平底锅里煎至变色，撒少许盐和黑胡椒； 
    3、将五花肉平铺好，中间放年糕棍并卷起来； 
    4、热锅热油下洋葱块和青椒块爆香锅底； 
    5、下韩式辣酱，糖和少许盐调味，并加入少许水焖煮片刻； 
    6、将五花肉年糕用牙签固定住，并下锅焖煮5分钟即可。