肉圆是饺子馅做的，什么味道都有了

   

    原料： 
    肉圆一盘。（肉、笋、木耳、胡萝卜、后来加的淀粉拌匀挤的丸子，炸熟的。） 
    配料：小青菜、葱姜。 
    调料：番茄酱、甜辣酱、果醋。 
    做法： 
    1、原料图。 
    2、小青菜炒熟摆盘。 
    3、锅底放果醋，葱姜，酱，搅拌均匀。（番茄酱甜辣酱一比一） 
    4、放高汤一碗。（炖排骨的汤，没有就用水） 
    5、倒入肉圆子，大火烧开，小火焖十分钟，没放盐，肉圆是饺子馅做的，什么味道都有了。 
    6、大火收汁即可。