你有囫囵吞枣的习惯吗？我们在吃饭时，有的人不喜欢食物在嘴里一直咀嚼，特别是时间紧迫的时候，很多人都会选择囫囵吞枣的方式将食物咽下去，殊不知，这种方式并不利于我们的健康。咀嚼是维持我们身体健康的关键因素。
咀嚼的次数越多，食物的营养成分就会很好的吸收，同时还能预防癌症的发生。因为咀嚼时会产生唾液的分泌，而这些唾液的分泌恰好能 降低亚硝酸化合物对细胞的攻击，能使致癌物质的毒性降低。同时，唾液的分泌还会与食物想结合，帮助食物的消化，把食物磨碎使营养成分更好的充分吸收。此外咀嚼时所分泌的唾液，还能中和口腔里的酸，有效预防龋齿。咀嚼可以刺激耳下腺，保持腮腺激素的分泌，使血管和皮肤等组织保持活力与弹性。不仅如此，咀嚼还可以帮助锻炼我们脸部的肌肉，刺激脑部的荷尔蒙分泌，使血液源源不断的输送到脑部，提高脑部的思维能力，保持良好的精神状态。
所以，我们在吃东西时，一定要注意多咀嚼一下，这样你的身体才会更健康。