春季远离“火气” 应吃以下4种食物

2013-04-075888.TV 新闻资讯
    春季到来,天气气温逐渐升高,而且天气比较干燥,人体水分较流失,就会导致内分泌失调,会出现一些事不适的现象,例如口舌干燥、起皮等,而且还会严重的上火?要想远离“火气”,小编来告诉你一些远离春火的食物:
    1、蜂蜜
    在《本草纲目》上记载,蜂蜜有“清热、解毒、润燥”功效,而且是“健康长寿的妙药”.早上起床喝一大杯温蜂蜜水,对化解“春燥”很有好处。
    中医认为,蜂蜜味甘,入脾胃二经,能补中益气、润肠通便。由于春季气候多变,天气乍暖还寒,人就易感冒。蜂蜜含有多种矿物质、维生素,还有清肺解毒的功效,所以能增强人体免疫力,是春季最理想的滋补品 .所以,在春季,每天能饮用1~2匙蜂蜜,对身体有滋补的作用。春季上火引易引起嘴唇干燥或龟裂,此时可选择蜂蜜水。嘴唇干燥或脱皮时,可在就寝前细心地让蜂蜜渗入嘴唇,再涂上护唇膏。
    2、牛奶
    很多人认为喝牛奶会“上火”,引起烦躁,其实不然,其不仅不会“上火”,还可以解热毒、去肝火。中医认为,牛奶性微寒,可通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效,牛奶中含有多达70%%左右的水分,补充人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用,否则很多营养成分都将被破坏。
    3、西红柿
    西红柿可以清热解毒、平肝“去火”.西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素c和b族维生素。每100克番茄的营养成分:能量为11千卡,维蛋白质为0.9克,生素为b0.06毫克,脂肪为0.2克,碳水化合物为3.3克,叶酸为5.6微克,膳食纤维为1.9克,维生素为a63微克,胡萝卜素为375微克,硫胺素为0.02毫克,核黄素为0.01毫克,烟酸为0.49毫克,维生素为c14毫克,维生素为e0.42毫克,钙为4毫克、磷为24毫克,钾179毫克,钠9.7毫克,碘2.5微克,镁12毫克,铁0.2毫克,锌0.12毫克,铜0.04毫克,锰0.06毫克。
    4、寒性果蔬
    所谓“春燥”,固然是和空气干燥、湿度低有很大的关系,而新鲜水果与蔬菜摄入不足,身体水分、维生素和优质脂肪储备下降,都会引起诸多“春燥”反应,例如上火。既然是“上火”,那么就需要寒性的蔬菜或是水果降火,例如芹菜和梨子。芹菜有清热解毒的功效,对肝火旺盛、皮肤粗糙的人来说很有益处的,而且它含有大量粗纤维,可刺激肠胃蠕动。梨子是最好的降火水果,其他如番茄、苦瓜、香蕉等,也是春天化燥的好蔬果。
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