简单容易做的娃娃菜木耳炒咸肉

2013-11-065888.TV 新闻资讯

  娃娃又称微型大白菜,据说是从韩过引进过来的一种菜,富含维生素、胡萝卜素和钙、磷、铁等矿物质,有生津养胃、清热解渴的食效。娃娃菜食味鲜美,它本身带有一种清甜味道,人们大多采用炒、焖、煮等做法来炮制娃娃菜,娃娃菜稔甜、木耳爽滑,结合腌制过的咸肉共冶一炉,营养均衡、食味宜人,诸君不妨一试。

 
  材料:五花肉150克、娃娃菜200克、木耳(水发后)150克、蒜头(去衣拍碎)15克、椒件15克,盐、糖、生抽、生粉、米酒、花生油各适量。

 
  做法:
  1.五花肉洗净切片,以盐、生抽、花生油拌匀腌制备用;
  2.娃娃菜洗净切段,飞水备用;
  3.开锅下油,爆香拍蒜和椒件,下五花肉大火爆炒片刻,溅少许米酒,加入娃娃菜和木耳继续翻炒;
  4.加以盐、糖调味,勾薄芡即成。

    您留言,我回电,快速找产品!

    *验证码:

    我已阅读并同意《火爆食品招商网代理商服务条款》

    温馨提醒:找产品,多留言,多咨询降低投资风险!为保障您的利益,建议先考察,再合作!

    客服中心

    客服中心

    【长按指纹】识别图中二维码
      或搜索公众号hb5888tv关注