市面上现在像汉堡之类的店很多，虽然吃起来美味，但是我们还是会经常担心其安全是否可靠。其实这些东西不易多吃，如果实在嘴馋可以自己在家尝试着去做，既健康还实惠。
原料：
面团主料：高筋面粉200克、低筋面粉50克、白糖25克、盐2.5克、酵母2.5克、黄油25克、水105克 、鸡蛋50克
配料：炸鸡、生菜、黄瓜、西红柿、沙拉酱、番茄酱少许
做法：
1、首先要按面包面团操作，揉成一个光滑的面团后进行发酵；
2、发酵好的面团不能塌陷；
3、然后整形成三个汉堡坯，三个热狗坯；
4、合适的温度和湿度发酵至二倍大；
5、放入预热好的烤箱180度，烤15分钟左右；
6、然后将面包切开，不切断，放入生菜叶，西红柿片，黄瓜片；
7、再放上炸鸡，和沙拉酱；
8、以及番茄酱即可。