乐清市为了全面加强提升市内食品安全，积极落实省市内、市两级文件精神，着实抓好对市内放心粮油、放心肉、放心菜、放心奶等食品安全工程建设。从见年5月份到目前为止，其推出的五项举措，出动执法人员11103人次，检查各类食品单位10100户次，责令整改1385户，办理行政案件255起，助其圆满完成了食品安全整治专项行动工作。
第一是精心部署，落实食品安全整治责任。转发《浙江省食品安全委员会办公室关于印发〈2013年全省食品安全整治专项行动工作方案〉的通知》，明确各单位职责，提出工作要求，将整治任务层层分解，落实到岗、到人。年中，召开食品安全督查督办会议，以专题会议纪要形式明确了下一步食品安全专项整治工作的任务和要求。
第二是加强制度建设，构建食品安全长效监管机制。健全食品安全举报投诉体系，继续落实《乐清市食品安全举报奖励办法》，确保96317投诉举报渠道畅通；积极开展食品安全应急演练，提升食品安全应急处置能；印发多个文件，进一步明确各部门监管职责；建立了食品安全风险隐患排查整治工作制度。
第三是加强环节整治，力保整治效果扎实有效。全市有关部门按照职能分工，加强环节监管，立足实效，开展了农产品质量安全、水产品质量安全、食品生产环节、食品流通环节、餐饮消费环节、畜禽屠宰专项整治工作。
第四是突出重点整治，深入保障食品安全。在全市范围内，开展肉及肉制品专项治理工作、夏季食品安全专项整治行动、“强网清源”集中行动以及打击食品犯罪保卫餐桌安全专项行动等重点整治活动，解决了部分行业性、领域性问题。
第五是重视宣传教育，营造“全民共治”食品安全氛围。充分发挥乐清日报、电视台、网络等新闻媒体的积极导向作用，定期发布食品安全知识和消费警示，每周一期录播《健康贴士》栏目，向全市市民发送食品安全知识手机短信。组织开展食品安全宣传周活动，推动食品安全知识进学校、进社区、进农村、进企业、进机关。积极发动社会监督力量，发动人大代表、政协委员以及省级食品安全群众监督员参加食品安全联合检查，提高社会关注度。