起源于公元1927年，时近上个世纪初叶
出身于天津卫海河西一条名为十八街的巷子
起初只一间小小的麻花铺
初被人知便已渐露锋芒
津城民众对其频频光顾 喜爱有加
小铺字号被唤为[桂发祥]
因本地人尤喜以街道名来为事物冠名
故[十八街麻花]的响号亦由此得名……
年复一年 小铺的生意蒸蒸日上
[十八街麻花]愈加深入民心
更在市场上悄然崛起 渐成大气……
在日后不断的发展壮大中
[桂发祥十八街麻花]的一直未停止过对产品求革新的脚步
[究工艺 掘配料 研口感 思外形]
历经反反复复的推敲论证 精心研究
使之着称于世 广受拥戴……
时至二十一世纪
[桂发祥十八街麻花]已延续百年
终以其精湛的工艺、精良的制作、甜美的口感、精美的包装
实现了从手艺到技术再到艺术的华丽转身
保留了传统特质与民族文化特色
成为天津赫赫有名的食品[三绝之首]
跻身于名流食品之列…
在市场化进程日益深化和市场经济高速发展的今天，在这个世界经济一体化和知识经济迅速崛起的时代，品牌已经跨越国界，成为企业融入市场的纽带。创建强势的品牌，可以让民族企业永远立足于世界经济之林，在化的市场竞争中赢得主动权。
【桂发祥】以过硬的品牌实力、良好的企业形象、传承百年
的精湛技艺蜚声海内外
【桂发祥】根植本土，走向世界，让小小麻花发扬光大
【桂发祥】致力于成为传统食品企业现代化的典范