“九珠”松花蛋味美又营养

湖北九珠蛋业有限公司（仙桃蛋厂）是大的蛋品加工厂之一，是湖北省的蛋品出口厂，并拥有自营出口权。生产的“九珠牌”皮、咸蛋，公司主导产品及经营规模。

“九珠”松花蛋

松花蛋虽然营养丰富，味道鲜美，但是其碱性过大，故不宜多吃。在食用松花蛋时，加点陈醋，醋能，又能中和松花蛋的一部分碱性，吃起来也更有味。
松花蛋不仅为国内广大消费者所喜爱，在市场上也享有盛名，松花蛋在经过特殊的加工方式后，松花蛋会变得黝黑光亮，上面还有白色的花纹，闻一闻则有一种特殊的香气扑鼻而来。

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