松花蛋里的营养

    湖北九珠蛋业有限公司是大的蛋品加工厂之一,是湖北省的蛋品出口厂,并拥有自营出口权。生产的“九珠牌”皮、咸蛋,公司主导产品及经营规模:松花蛋虽然营养丰富,味道鲜美,但是其碱性过大,故不宜多吃。在食用松花蛋时,加点陈醋,醋能,又能中和松花蛋的一部分碱性,吃起来也更有味。 

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    松花蛋不仅为国内广大消费者所喜爱,在市场上也享有盛名,松花蛋在经过特殊的加工方式后,松花蛋会变得黝黑光亮,上面还有白色的花纹,闻一闻则有一种特殊的香气扑鼻而来。

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