12月26日下午，在协会秘书处会议室召开了有工业化豆芽生产企业和软件开发企业负责人参加的追溯管理研讨会，张逸华会长和部分秘书处人员出席，张建秋主持了会议。
张首先回顾了协会接管豆芽工作以来上海豆芽生产销售的现状以及存在的主要问题，介绍了协会组织去郑州新农村豆芽生产企业学习考察取得的有益经验，协会同上海勤润公司共同合作，按照上海市商务委的要求，结合上海豆芽市场的实际，采用“协会+信息公司+会员企业”的形式，拟定的初步方案。
勤润公司李世勤总经理就豆芽追溯平台建立的实施方案和具体操作平台的建立进行了详细的解读和演示，与会的豆芽企业负责人各自阐述了自己的观点，大家一致认为，上海豆芽市场是到了必须进行严格管理的时候了，协会能建立这样的追溯体系是对我们正规生产企业的保护，同时我们更希望市场监管部门要加大整治力度，进一步规范市场秩序。
张逸华会长强调，追溯体系建立，是市政府的要求，但也是我们企业自身的客观需要，大家提出的一些有益建议在以后的方案实施中要予以采纳，协会也会反应企业的诉求，积极争取政府有关部门的支持，使上海的豆芽市场能与豆制品市场一样，得到消费者的认可。
会议确定：在2017年上半年完成上海豆芽追溯体系建立，并与市政府有关部门食品追溯平台对接，信息共享。