12月28-29日，深圳市豆制品同业公会组织部分会员企业一行12人来上海考察交流。
28日上午，在张逸华会长和张建秋陪同下，参观了汉康公司并进行座谈。周汉康总经理热情接待并陪同参观汉康公司豆腐文化馆和生产现场。在座谈会上，周总应来访者的要求，详细介绍了豆制品专卖店的开设经验和成效，以及专卖店的“四个统一”，统一专卖店招牌、统一员工着装、统一产品价格和统一宣传广告语。还介绍了生产考核计件制、分承包等生产管理模式，探讨了用工方式。深圳市超越食品有限公司祝超副总经理说：“对汉康公司设备自动化程度、先进的信息化管理方式感受很深，值得我们学习，品质是企业的生命，汉康公司对产品品质控制很好。”座谈会上大家认为，目前用工成本很高，以后要引进机器人来提高企业的竞争力。下午参观了阳洋公司的自动化豆干生产流水线后，赴清美公司参观并座谈，清美公司左龙武副总经理介绍了企业成长历程。左副总认为，人类发展已经进入追求绿色、环保、健康、长寿阶段，豆制品是健康食品，是长青行业。并详细介绍了清美公司在搬迁到现所在地时所遇到的困难和采取的措施，强调企业发展必须要重视环保工程建设，承担社会责任。
29日深圳同业公会一行，上午到标准化菜市场和大卖场踏看豆制品的市场供应和经销状况，下午到上海绿嘉农业科技有限公司参观了工业化豆芽的生产车间并座谈交流。
深圳市同业公会深感本次上海之行受益匪浅，并衷心感谢上海同行的热情接待。