6月22日市食品工业协会在新南亚大酒店召开了温州市食品行业人才需求座谈会，出席会议的有：海螺调味品有限公司、英博双鹿啤酒集团、浙江大好大食品有限公司、温州萨啦咪食品有限公司、瑞安华盛水产品加工厂、瑞安百好乳业有限公司、浙江熊猫乳品有限公司、温州金旺达食品有限公司的有关领导或负责人；温州市农业科学研究院副院长王阳、生态所所长张纯胄及有关处室负责人工程师也出席了会议。吴瑞武主持了会议。
各企业代表就目前本企业的人才需求状况作了汇报，并对温州科技职业学院（筹）食品工业技术的培养目标提出不少宝贵的意见。
情况表明，目前，我市食品企业普遍缺乏人才，不但缺乏从事研发创新的高级人才。更缺乏生产管理人才。企业普遍反映现在的大学生动手能力差且心高手低，缺乏吃苦耐劳的精神，不愿到生产工作，认为这是大材小用。企业虽然每年都聘进不少大学毕业生，但留下来安心工作的却不多。一些发展较快的企业，现有的生产管理骨干大量被派到分支机构当中层领导去了，致使车间、班组的生产管理人才空缺，只好从务工者中选拔班组长。
大家认为在强调食品的今天，如果生产工人是些没有经过培训的务工者，那产品质量就难以。因此会议认为加强车间、班组技术工人队伍建设是燃眉之急。解决这个问题就是要加速培养技术工人及技师。会议认为温州科技职业学院创办食品工程，为企业培养一专多能的高等应用型人才是非常适时之举，一致表示欢迎与支持，会议认为为了解决当务之急，市科技职业学院可举办一些的短期培训班，短则几天，长则几周，教师可以职业学院现有工程技术人员为主，适当聘请一些企业的技术人员。