2014年7月8日，潮安食协联合人寿保险公司潮安支公司和区检察院在协会会议厅举办法律讲座专题会议，由资深律师针对“企业的工伤纠纷如何预防及处理”的有关问题进行了讲解辅导；人寿保险公司介绍了购买工伤意外保险的相关业务知识；区检察院的领导就法律监督的相关问题作了专题发言。
潮安食协有20多家会员企业参加了会议，并就有关工伤处理的法律常识进行了咨询。
通过这次会议，使参会人员得到了启发。意外工伤事故与每一个企业都有着或多或少的关联，是每一个用工单位必须直面的话题。一个企业经营几年甚至几十年，工伤事故的发生几乎是在所难免的，企业的员工一旦发生工伤事故，企业的风险责任往往难以估量。因此，企业有效的预防和减少工伤事故，适当购买工伤意外保险，是企业减少经济损失，化解相应风险的重要举措。
参会人员针对自身企业的实际情况纷纷表示，要完善科学管理制度，落实各项生产防护措施，确保生产无事故。