2014年9月25日，潮安食协联合潮安人民检察院和人寿保险公司潮安支公司，在区检察院办公大楼会议厅举办法律讲座专题会议，由检察院检察官讲解食品法，针对企业的诚信经营和风险管理，以及企业如何预防工伤及工伤纠纷处理的有关问题进行了讲解辅导，并通报了近期发生在我区的一宗食品案例，为我们食品企业敲响了警钟。
会上，人寿保险公司和潮安食协的有关人员作了专题发言。会后，潮安食协有30多家参加会议的企业还参观了检察院的办公大楼，听取了工作人员介绍检察院的工作职能和办案程序。
通过此次的法律讲座，使与会人员受益匪浅，增强了法律意识，纷纷表示要重视食品、重视诚信经营、重视生产，完善各项规章制度，采取有效措施，做好风险管理，减少工伤事故的发生，促使企业不断发展壮大。