中饮协[2017] 66号
各有关饮料企业、供应商企业及科研院校：
2017蛋白饮料发展研讨会将于8月17~18日在广东省珠海市召开。经筹备，研讨会的会议议题、会议地点、会务工作等方面已得到落实。
“2017蛋白饮料发展研讨会”的同期，还将召开“2017果蔬汁产业峰会”，请相关人员预留参会时间，为便于会务准备，敬请尽早填写附件回执，于8月1日前返回协会。现将研讨会具体事宜通知如下：
一、会议主题
营养多元 提质求实
二、会议组织机构
主办单位：饮料工业协会
承办单位：《饮料工业》杂志社
北京中饮工贸公司
三、会议时间及地点
报到时间：8月16日14:00~22:00
会议时间：8月17日
参观时间：8月18日
会议酒店：珠海度假村酒店（珠海市吉大石花东路9号）
注：“2017果蔬汁产业峰会”将于8月16日举行，欢迎参加。
四、会议内容
1、专题报告
①趋势分析与产品创新——增品种
?蛋白饮料的市场与消费者分析及对创新的启示
——尼尔森
?蛋白饮料的功能创新
——唐立新（行业专家）
?植物蛋白饮料的营养研究与流行趋势
——香港营养学会
?益生菌在植物蛋白饮料的应用研究及发展趋势
——杜邦营养与健康
?豆奶及发酵豆奶发展趋势与新技术介绍
——江南大学食品学院
②食品与质量控制——提品质
?蛋白饮料行业简析
——饮料工业协会
?饮料食品接触材料风险评估调查与研究