《零售业可持续消费指引》首次发布

2017-09-305888.TV 食品协会

6月30日, “2017年零售业可持续发展圆桌交流会”在大楼举行。这是圆桌自2013年成立以来,首次走进,60多位来自圆桌正式成员、观察员的代表与受邀参加会议的各机构、高校、智库和企业专家们,共同分享了零售业可持续发展圆桌的实践和研究项目成果。作为本次会议的主要成果之一,首次发布的《零售业可持续消费指引》及《零售业负责任水产采购指南》,将成为推动行业可持续发展目标实施的助力器。

会议上,环境署国家项目规划官员蒋南青博士作为圆桌观察员的代表致辞,高度评价圆桌在推动零售业可持续发展道路上的积极作用与贡献。连锁经营协会裴亮和世界自然基金会金忠浩主任,代表圆桌发起方,展望圆桌未来,呼吁圆桌成员们与各利益相关方更紧密合作,聚焦可持续生产与消费的推动目标,更好地发挥圆桌独特的平台作用,成为行业创新转型的绿色推动力。

《零售行业可持续消费操作指引》(下文称《指引》),是零售行业推动可持续消费的首份发布指引。该指引由可持续生产与消费十年框架提供指导,连锁经营协会及环境署进行开发管理,商道纵横参与撰写。

会议上,商道纵横合伙人、可持续发展案例中心主任郎华代表项目编写组,介绍了《指引》的核心内容,并针对零售行业从业者的调查结果,对《指引》编写的逻辑、构成以及重点内容进行了详细讲解,并在表达了愿意与业内的合作伙伴一起发挥各自优势,推动可持续消费在零售行业发展战略的落实。

据连锁经营协会裴亮介绍,本指引为零售行业推进可持续消费,提供了五步走建议,简单明了,便于零售企业实施,即:步、对接政策预期;第二步、承诺成为可持续零售商;第三步、为消费者提供可持续产品;第四步、打造绿色购物环境;第五步、与消费者一起践行可持续消费。特别是在在第五步,提供了三个具体的融入消费者的具体策略:建立企业内部长效的信息管理沟通机制;建立有效的传播策略,确保信息可以到达消费群体;开展主题活动,制造新闻热点,推动更多消费者参与。

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