经过10年的耕耘，亚洲渔港（大连）海鲜食品有限公司的发展速度远超人们想象。2009年，亚洲渔港荣获“大连市商标”后，通过整合行业链等措施，成为国内的“海鲜餐饮解决方案”提供商；2011年，亚洲渔港获得“辽宁省商标”殊荣，并与沃尔玛、吉野家、汉拿山以及北京大饭店、大连富丽华大酒店等国内餐饮企业建立起长期战略合作伙伴关系。今年，亚洲渔港又将致力于打造自己新的海鲜物流基地，这也是他们为从根本上解决海鲜食品问题而做出的又一创新之举。
海鲜产品已经进入渠道为王的时代。在人们越来越注重饮食营养健康的今天，性、营养价值、新鲜程度、制作工艺、烹调方法以及品牌美誉度已成为消费者选择海鲜产品时的主要考量指标。
亚洲渔港正是依托资源优势、技术，以及在市场开发和物流配送等方面积累下的丰富经验，成为国内海鲜产业的渠道。2011年，在市场并不景气的情况下，亚洲渔港的销售额仍然高达近3亿元。
资源与技术实现优势整合
大连湾，既是重要的水产品基地，也是东北亚着名的水产品加工中心和集散地，其海产品吞吐量在乃至世界都占据重要地位。亚洲渔港的总部，就坐落在这里。
谈及何以成为业内公认的“海鲜供应链”，亚洲渔港的一位高管告诉笔者：“我们所研发和销售的产品都是在亚洲渔港品牌旗下，这些产品经过工厂化精加工并急冻而成，口味统一，定量包装，成本可控，方便保存，并通过亚洲渔港遍布的低温冷链系统送达各大餐厅、酒店和餐饮娱乐场所。不仅品质有保障，而且大大减少了后厨工作量，提高餐饮门店海鲜产品采购与厨房运作效率。”
据悉，亚洲渔港海鲜产品的原料大部分来自高纬度、无污染的寒冷北方深海地区。依托国内的水产品集散地和集团自捕的资源优势，亚洲渔港每年大量贮藏应季海鲜原料。优良的产地、优质的原料，构成亚洲渔港海鲜品质的。
此外，亚洲渔港拥有近60年水产品加工的历史，长期为国外客户代工的经历，更让他们在生产技术以及食品和质量保障体系建设等方面，率先实现了与接轨。而为了质量和口味，近年来一些先进的设备和加工工艺在生产实践中也得到了应用，从而程度地了海鲜产品原有风味的完美保留。为了解客户的需求，亚洲渔港特邀客户参与产品研发，根据客户的不同需求，实现了产品的“个性风味定制”。
优质海鲜产品的生产，需要技术、时间、经验以及进的设备。亚洲渔港海鲜产品，从海产捕捞、原料甄选到产品加工，采用先进的生产工艺科学管理，贯彻严格的质量检测体系，这就是亚洲渔港能够在市场竞争中立于不败之地的原因。
作为“海鲜餐饮解决方案”的倡导者，亚洲渔港的餐饮服务遍布，在国内海鲜调理食品的销售与服务中居于地位。他们与终端门店建立战略合作关系，并通过遍布国内主要城市的40余家销售分支机构和精悍的推广团队，直接服务于近五万家终端客户。公司拥有遍布20多个城市中转站的全程低温冷链物流系统，所有的冷库均采用符合ISO 22000和BRC 体系标准建设，温度为零下18摄氏度。在北京、上海、郑州、武汉等地设有中转站，可以快捷、地提供物流配送，准确、及时地交货给客户。
在亚洲渔港，“五分钟”不仅是物流效率的概念，更是生活效率的概念。2010年，亚洲渔港从海鲜产业的幕后走到了台前，开始直面广大普通消费者。他们生产的各种产品也从大型酒店来到了寻常百姓家的餐桌，他们提出的“好海鲜，会生活”的健康生活理念，也越来越深入人心。同年，亚洲渔港推出“从海边到餐桌只要5分钟”系列，该系列主要目标受众是处于都市快节奏生活下，压力较大的“速食族”人群及追求生活品质的白领一族。“只要5分钟”系列，了每道菜消费者只需要5分钟的时间操作，即可在家品尝到星级酒店的风味，这既满足了人们对烹调时间的苛刻需求，又能保障人体所需的营养，真正做到了“双赢”。
近期，亚洲渔港又通过与零售巨头沃尔玛旗下山姆会员店的合作，开始致力于为高端消费人群提供高品质产品。而从2011年起，亚洲渔港又携全新理念产品，开始正式进军国内海鲜礼盒市场。
由于拥有得天独厚的海洋资源优势，国内很多其他城市对大连海鲜的认同度都比较高，但大连海鲜在外部市场的渠道拓展上，却几乎是一片空白。海鲜礼盒对海鲜配送、低温冷链系统的覆盖性要求极高。在这方面，一直在餐饮市场上苦心经营的亚洲渔港则具备了先天的优势。
亚洲渔港相关负责人表示：“亚洲渔港在国内拥有畅通的销售和物流渠道，可实现大连订货、异地发货。随着新海鲜物流基地的建成，我们将更注重发挥渠道优势，使企业的经营特色得到进一步的强化。”