3月19日,常州市餐饮行业品质提升推进大会暨协会年度工作会议在常州都喜天丽富都中航酒店召开。省餐饮行业协会执行会长于学荣,常州市商务局副局长张黎光,商贸处处长汤玉萍,市质量技术监督局局长孙如山,市食品药品监督管理局副局长贺东俊、餐饮处处长卞伟,以及市总工会基层工作部部长周祥明,市烹饪餐饮行业协会会长陈正贵、符学平,市旅游饭店协会会长沈益锋,市餐饮商会会长丰月琦和全市各区餐饮协会负责人、餐饮企业代表150多人出席。

会议总结了常州市烹饪餐饮行业协会2017年工作,研究部署了2018年工作计划。表决通过了协会章程修改说明,公布了常州市饮食服务业技术培训中心培训计划。发布了《关于加强常州餐饮行业燃气管理倡议书》和《保护野生动物倡议书》。会议中,江苏华怡明都管理公司沈益锋董事长作《提升品质夯基础、融合创新求发展》的主题发言,常州鸣凰大酒店虞建文与大家交流不断创新、提升品质,让企业走的更长久的经验。会议中,市协会陈正贵会长作常州餐饮品质提升动员报告,受到与会者共鸣。
会议中,参会领导分别为获得常州市技术能手、常州十佳技能女职工、2017年常州名小吃企业、2017年常州名宴名菜名点颁奖。省餐饮行业协会于学荣执行会长在讲话中肯定了常州市烹饪餐饮行业协会在服务国家、社会、行业、百姓中所作的工作。于会长指出,常州餐饮经济以新思想为、以创新为动力、以改革为引擎,2017年全市餐饮零售总额达248亿元,走向高质量发展新阶段。于会长认为,常州餐饮顺应消费升级趋势,大力推进餐饮业品质提升,思路清晰、目标明确、措施得当,省餐饮行业协会将予以大力支持配合。会议中,常州市商务局张黎光副局长用“提品质、强宣传、重研究”对大会进行总结。