2018年1月14日，第三届团餐产业发展大会暨2017饭店协会团餐委员会年会在成都天堂洲际大酒店隆重召开。江苏省餐饮行业协会徐浩、活动会展中心韩雨轩主任率领江苏餐协团餐委五十多家企业强阵容参会交流。本次大会，以“用合作拥抱美好生活”为主题助力团餐企业间的合作实现共赢。
大会由饭店协会常务副会长陈新华致欢迎词，陈会长表示，团餐行业走过了二十年的不平衡的发展历程，存在比较严重的地区发展不平衡、企业发展不平衡、行业发展不平衡。近几年随着新技术新资本新人才的涌入，原有的老旧发展模式正在被打破，竞争的格局也在发生深刻变化，团餐业进入高质量发展的新时代。
上海市餐饮烹饪行业协会徐长宁常务副发布了2016-2017团餐产业发展报告及烹饪工业化的趋势引导报告。通过分析整合，分别对我国团餐的企业领域分布特征、经营规模、资产与收益等情况进行了数据分析。并提出了关于促进团餐良好发展的对策建议。希望能够为团餐的发展提出宏观指导意见，发挥政府、协会和企业的联动效应，共同促进我国团餐事业的健康可持续发展；相关学者及企业家对团餐业未来趋势进行了展望并对团餐食材、供应链、新模式进行了经验分享。