1月16-18日，省协会徐浩赴昆明，应邀出席2018年烹饪协会团餐委团工作会议。
会议于1月16日下午在昆明滇池国家旅游度假区湖景酒店召开。烹饪协会副会长李亚光对2017年中烹协团餐委的工作进行了总结回顾。第十二届团餐产业大会、走进团膳交流考察、团餐菁英专题实训研修等由中烹协团餐委主办的系列活动均圆满成功举办。团餐委总干事赵馨发布了第十三届团餐产业大会将于今年4月16-17日举办，并于9月下旬在新疆乌鲁木齐举办团餐技能比赛等团餐主题活动。
中烹协团委会、河北千喜鹤饮食股份有限公司董事长刘延云、安徽烹饪协会会长、安徽蜀王餐饮投资控股集团董事长孔健、中快餐饮集团董事长李金平、武汉华工后勤管理有限公司董事长史铮、南京荣邦餐饮投资管理有限公司董事、总经理李飞、南京梅花餐饮管理有限公司董事长任骏、南京巨百餐饮管理有限公司董事长方英、江阴爱登豪文化发展有限公司董事长沐卫军等30多位团餐大咖参加了团工作会议，并以团餐消费升级、人工智能新零售、团餐小品牌孵化、美食广场团餐新模式、团餐工匠精神等热点进行了主题发言。
1月17日，参会人员专程赴昆明天天向上营养快餐有限公司中央厨房、云南新海丰水产科技集团进行了考察交流。