近年来，随着国内经济的快速发展，对于国内的奶业市场来说，也是发生了很大大变化，作为一个奶牛养殖县，陇县开创创新扶贫模式，开展“企业+基地+农户”奶牛托养产业扶贫项目，既带动了当地的经济发展，也为奶业市场的发展提供了良好的环境。
据了解，在2011年，陇县推出“企业+基地+农户”奶牛托养产业扶贫模式，由财政向每户贫困户一次性投资5000元产业扶贫资金。贫困户通过县扶贫办将资金统一投入到中标的奶牛养殖企业，由企业配套资金购买一头育成奶牛进行养殖管理。前4年，企业向托养贫困户每年兑付生产利润1000元，第5年企业向贫困户兑现6000元后项目终止。在饲养过程中，出现奶牛因病或其他原因死亡的情况时，不影响企业向贫困户的利润兑现。合同到期后，双方可以协商继续合作。
据悉，对于这么奶业托养的模式，既解决了贫困户没有技术、饲养管理水平低的问题，又解决了其人力、资源的投入问题和养殖风险问题，更有利于企业规模化、集约化经营，是一条“股份合作、保底分红、多次分利”的产业扶贫新模式。