乳行业发展的关键是奶源，而近些年，奶源建设也是呈现遍地开花趋势。近期，重庆天友乳业称，将斥资12亿元在陕西打造3万头规模的牧场。
不但圈内忙着建牧场，夯实奶源。业外资本对奶源建设也尤为看好，近期资本市场不断注入资金，华夏畜牧业外融资1.06亿美元，马云20亿占股伊利畜牧公司60%股权。
相比于规模化、标准化大牧场火热局势，国内原奶市场需求以及售价的下降进一步压缩了散户奶牛养殖利润空间，个别小户奶农杀牛、倒奶、退出行业等又见诸报端。
黑龙江乳业集团总经理高扶良在接受媒体采访时曾表示，“以黑龙江省为例，目前散户比例越来越小，取而代之的是规模化养殖基地，且多数基地形成了奶源自供的全产业链。”
业内分析，种种迹象表明，制约行业发展的短板“小、散、弱”现状或正在修复，国内在奶源建设上将迎来新转机。
多家大牧场获业外融资业内夯实奶源不停工
本月2日，华夏畜牧宣布，公司获由新加坡政府投资公司（“GIC”）和泰山投资亚洲控股有限公司（“泰山投资”）主导的新一轮总额达1.06亿美元的投资。
细数，近期业外资本砸向奶源仍有案例可述。6月，伊利公告指由马云联合发起的云锋基金，以及中信产业投资基金将参与投资其子公司畜牧公司，投资者将以合计不少于20亿元人民币等值的美元向畜牧公司以现金方式增资，以获得60%的股权。据悉，这是近年来“外行”对奶业的一笔投资。
今年2月，光明乳业宣布获RRJ相当于15.25亿人民币美元的增资。2013年9月，现代牧业得KKR1.4亿美元。
而在业内，奶源建设繁忙依旧。拥有国内有机奶牛数量多的圣牧牧场，称除现有13个位于乌兰布和沙漠有机牧场，还在建3个，公司计划于2016年底前增建18个有机牧场。
经过不断收购的新希望，也是先后投入10.8亿元对收购企业进行技术改造，通过内部技改，搬迁老厂，建设新厂，以及调剂内部富余设备、合理利用设备资源等措施。
7月7日，河南多尔克司现代牧业济源万头奶牛养殖示范园区项目开工奠基，该项目占地面积1600亩，计划总投资4.5亿元，园区将按照绿色生态养殖区进行设计、饲养和管理，带动周边地区进行标准化、集中化、信息化饲养。
国家政策利好或成吸引成资本进入要因
史上“严奶粉新规”《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则（2013版）》中，明确提出了，企业应当具备自建自控奶源。无论是国内相关部委发布的奶粉行业并购整合方案，还是乳业重组整合方案等文件，自控奶源已成为行业风向。
近期，中央财政拨款近1.18亿元，支持辽宁省继续组织实施生猪奶牛标准化规模养殖场建设项目；甘肃省今年也整合设立现代畜牧业发展资金12亿元，主要用于良种繁育、标准化规模养殖、秸秆饲料化利用、基础母牛等关键环节补贴，重点支持试点市州和示范县。据介绍，乳业大省都会不定期发放相关扶持资金。
工信部消费品司副巡视员高伏曾对媒体表示，奶源问题是婴幼儿奶粉问题中重要的问题。各个方面都在提高自有奶源比例，现在正在朝着这个方向走，“未来会有更多的政策支持，就我所知力度还是比较大的。”
业内一致认为，奶源建设如此火热，与国家政策利好不无关系。“马云注资伊利畜牧，马云看好的是国家政策的支持和扶持，投资资本进入养殖业，不仅会利好相关企业，更是一个利好自我的投资良机。”业内专家表示。
“马云进入奶业，肯定不是坏事。但农业的发展规律不可能简单地在冠以‘现代’二字后就发生颠覆性的改变。农业是国家和民族的基础，投身其中需要将之视为一项事业，而不限于是一桩生意，甚至是一次投机。”
“农业不同于电商，不是简单的买卖。支付宝不用了，人们还可以回归传统的付款模式，但如果把牛养烂了，没有理性的、长远的计划，对行业的打击是不可逆的。”
对于畜牧行业的未来发展，苏昊指出，的牧场行业才刚刚起步，按畜牧发展规律，验证一个国家畜牧行业的成熟需要30-50年。“企业的品牌和资金的注入并不代表行业拥有了先进的、科学的技术管理，大型乳企工业化饲养仍有很大提升空间。”
此外，苏昊表示，“规模技术都是佼佼者，才能真正助力乳行业的健康成长。”