山东鲁菱果汁有限公司是山东地区一家生产果汁产品的企业，二十多年的发展历程，从我国条浓缩果汁生产线到国内的浓缩苹果汁生产线，从对日合作借船出海到占据日本果汁市场份额的1/3,从参与制定国内浓缩果汁相关标准到可按任何一个国家标准要求生产果汁山东鲁菱已经成为山东地区果汁企业。
山东鲁菱果汁有限公司是由国投中鲁果汁股份有限公司与日本三菱商事株式会社于1992年共同设立的中外合资企业，总投资1518万美元，中方持股比例为70％。公司拥有世界先进的果汁生产线，下辖两个成品加工车间，年生产能力2万吨，主要生产浓缩苹果清汁、高澄清度浓缩苹果汁、浓缩苹果浊汁、梨汁等产品，畅销日本、美国、澳大利亚及欧洲国家，出口量达98％。公司还是通过可口可乐认证并向美国可口可乐直接供货的公司，与世界着名品牌雀巢、明治乳业、麒麟、可口美等公司保持着良好的业务关系。近年来，公司先后荣获威海市“外经贸先进企业”“农产品加工企业百家示范单位”“环境保护先进企业”，乳山市“进出口先进企业”“生产先进单位”等荣誉称号。
诚心做生意
成立之初，山东鲁菱就本着诚心诚意做生意的理念，真抓实干谋发展，努力赢取投资合作方的信任和支持，使企业自身立于竞争发展的不败之地。三菱因内部程序多、出资款于1992年11月底才到位，来年2月份开董事会。由于新建的生产线当年建设、当年投产、当年盈利，董事会要对上年的利润进行分配，按出资比例三菱应分净利润18万元人民币。这点钱对日本三菱来说根本不算什么，但对他们触动很大，用他们的话讲，三菱在世界上控股、参股的企业近千家，没有一个资本金出去三个月就分红的。脚踏实地的干事创业精神，赢得了合作伙伴的信任，也为企业发展注入源源不断的生机活力。
日本三菱曾派驻了一名副总到山东鲁菱，参与公司的所有决策和运营，确保公司运行规范有序。山东鲁菱拿出的诚意，在严格按照日企管理制度进行生产经营的同时，主动开放公司生产、品控、人资、销售、财务等各个环节，请日方人员出席公司的大小会议，积极请其监督和指导。一年以后，日方主动撤出了山东鲁菱，称其完全按制度办事，严格生产经营管理，已经不需要派驻人员。与此同时，合资方的增资力度也持续加大，1999年，山东鲁菱果汁有限公司的注册资本增至807万美元，其中日方累计出资额占注册资本的30％，比1992年合作之初的出资比例增加了5％。2002年，鲁菱果汁吸收合并乳山东进食品有限公司后，双方按照投资比例以未分配利润转增资本，日方转增资本达36.9万美元。
踏实做产品
产品兴企，质量先行。山东鲁菱推行严格的科学管理，狠抓产品质量管理，是同行业首批通过出入境检验检疫局和质量认证中心HACCP、ISO9000质量体系认证、美国GMA—Safe、KOSHER认证的企业。
公司建设有5000亩高酸苹果示范基地，通过对农药和化肥的统一配送、统一使用、统一技术指导、抽查监督等方式，严格控制违禁农药使用，从源头上确保产品。2002年，山东鲁菱在同行业个推行果农免费培训机制，在200公里原料收购半径的十大收购区内，每年投入资金数十万元举办果农无公害技术培训，聘请科研院所果树专家、农技人员为果农集中传授果树栽培、管理、用药、市场等方面知识信息。专门安排采购人员到各收购区域不定期抽查果农的药瓶、包装袋等用药信息，并和大户果农签订产品供需协议，对用药规范作出明确要求，一旦发现有违禁农药使用情况，对其采取警告或取消供需协议等方式处理。
在山东鲁菱，从洗拣果、压榨、超滤到灌装等各个工序，都严格按照生产工艺和国家相关技术标准来操作，本着为客户和自身负责的态度，公司产品除了主料和必要的辅料，绝不添加其他成分。为实现对罐装过程中外源性危害的控制，公司投资十多万元购置了金属探测仪，防止生产设备中的金属杂质等异物进入果汁，从而确保了鲁菱果汁内在的产品。公司还不断加大资金投入进行设备引进和技改挖潜，实现生产流程和产品研发的上档升级，争取在业界保持地位和赢得更大市场。
严格做检测
好产品是生产出来的，检测工作则贯穿于产品生产的全过程。
2004年，山东鲁菱总投资1200万元把质检部改建成总面积260平方米的品控中心，其中投入600万元配置了各式先进检测仪器设备，对源头、生产、产品等环节进行24小时不停岗定时取样，严格确保产品质量。品控中心设有理化检测室、微生物检测室、精密仪器检测室等专项检测区，检验人员业务精干，其中有12人获得国家高级化验员技术职称。
该中心拥有业内的化验室，开展的检测项目多达60项，其中包括理化指标16项、微生物指标6项、其他指标38项。可检测菊酯类，含氮、氯、磷类农药残留，棒曲霉素，苯菌灵农药残留，果汁中的钠等重金属。2010年，该中心通过了合格评定国家认可委员会认可的实验室认可证书，有19项检测项目获得认可。品控中心还承担着国投中鲁其他分子公司的委托检测任务，其检测水平也一直得到官方、国内外客户和总部的认可和好评。
2012年，在行业、竞争环境恶劣以及原料和市场形势可预见性差的大环境下，山东鲁菱果汁有限公司干部员工齐心协力，积极调整思路，以成本管理为中心，强化公司生产各环节的节约管理，在危机中寻求机遇，搞好年度生产经营，实现年生产浓缩果汁2万吨、销售收入2.05亿元。如今，山东鲁菱已经百尺竿头更进一步。位于乳山食品与生物科技产业园的国投中鲁乳山果蔬汁产业园正在加紧建设，并在新园区建设中扩建、新增生产线，将加工量由原来每小时加工鲜果60吨，增加到现在每小时120吨，总产能也从原来的2.5万吨增加到4.5万吨。