为了净化校园环境和周边食品环境，为全校师生营造、健康的食品消费和就餐环境，荆州市食药监管系统采取“四到位”措施， 积极深入开展校园及周边食品专项整治。
一是目标明确，安排部署到位。荆州市食药监管系统以校园及其周边各食品经营主体资格合法，经营行为规范有序为目标，精心组织部署 ,认真制定开展校园及其周边食品专项整治工作方案，确定整治内容，提出具体工作要求，并按照属地管理的原则，强化联动工作机制， 落实各项监管制度，全力推进校园及其周边食品专项整治工作。
二是重点明确，监管责任到位。以校园及其周边食品经营户为重点，集中对其经营的“五毛”食品、乳制品、冷饮、油炸小食品、方便休 闲小食品、儿童食品进行了重点检查。通过采取一把手亲自抓，分管局长靠前抓，负责科室具体抓，局所共同抓的“四级”上下联动监管机制 ,按照“谁监管，谁负责”的监管模式，将监管责任落实到每一位监管干部身上。
三是营造氛围，强化宣传到位。全市系统以开展“食品进校园”活动为契机，通过设立维权知识服务点，设置宣传栏，开展食品消费 知识讲座，广播、电视宣传，发放宣传资料，向学放须知等形式开展消费维权和食品相关知识宣传，提高自我保护意识，从 而为校园及周边食品整治工作营造良好的执法氛围。先后在多所中心小学举办了消费维权知识和食品相关知识专题讲座，集中展示了 近期在校园及其周边食品整治中查获的过期变质食品和“三无”食品，教学生如何识别假劣食品。鼓励学生自觉抵制无证照流动兜售的假劣商品、“垃圾”食品，培养学生健康、科学、合理的饮食消费习惯，切实增强学生和家长的食品意识。
四是强化监管，规范整治到位。严格食品市场准入关，逐户排查校内食堂、食品经营店及周边地区的餐馆、食品商店、超市、小食店、代 销点、食品流动摊点、食品加工点，严厉查处无照、证照过期或超范围经营食品的行为；提高检查频次，进一步落实监管责任制，强化对商场 、超市和学校周边食品经营户的日常监管，及时食品隐患；严厉打击销售“无生产厂家、无生产日期、无保质期、无生产许可、无食 品标签”、假冒伪劣、有毒有害、过期变质食品及其他不符合食品标准的食品等违法行为；严格规范食品经营者自律行为。加大对校园周 边食品经营户的督促指导力度，督促经营户严格落实索证索票，严把食品进货关、验收关、质量关、贮存关，确保销售的食品来源清、质量安 全有保障。
截至目前，荆州市食药监管系统共出动执法人员1800余人次，检查学校、幼儿园食堂600余所次、校园内部及校园周边食品经营户800余次 ,散发各类宣传材料5200余份，下发限期整改通知书290余份。