肉类协会将于今年9月在青岛会展中心举办“两会一节”。这是第十三届肉类工业展览会,此前已经成功举办过十二届,我国肉类协会通过不断地积累经验、引入国外的发展理念,并结合国内外的肉类行业发展趋势,不断地扩大展会规模。目前,肉类工业展览会是全亚洲的肉类行业展会。

食品问题是当前社会的重大议题,本次大会提出了怎样有效地防止、控制和管理食品风险的问题,并邀请了政府人士、资深学者和行业专家等各界人士共同商讨。

9月份的第十三届肉类工业展览会暨第十届肉类食品文化节规模相当大,展出面积有4万平方米,与食品相关的饲料与养殖、肉制品加工、肉类机械与装备、包装物料、食品添加剂配料、冷链物流等全产业链的新产品和新技术届时均会与大家见面,预计有来自40多个国家和地区的1000多家企业参展。