各位穆斯林同胞:
我以来自天堂美好的问候向您们致以尊贵的色兰:按撒俩木阿来库目。
感赞安拉,在真主的相助下,在社会各界关心食品其,提倡纯清真食品人士的支持下,在各位成员的努力下,我们“青海清真食品行业协会”在元月份成立,一切感赞全归安拉!
清真:清乃无染,真乃。
“清真”是一种生活准则,是一种文明,是一种健康。
“清真食品”就是严格按照伊斯兰教的饮食禁忌所做的食品。
而如今,“清真”却成了餐饮文化的头衔,成了饮食行业的伪命题。“清真食品”鱼目混珠,以假乱真的问题层出不穷。这一系列的问题的出现归根结底是信仰问题的体现。
尊贵的古兰经中说:“他只禁戒你们吃自死物;血液;猪肉;以及诵非真主之名而宰的动物,凡为势所迫,非出自愿,且不过分的人,毫无罪过,因为真主确是至赦的,确是至慈的。”,所以在座的各位教友们,穆斯林的后起之秀们杜绝以假乱真的食品问题,彻底“伪清真”的这一现象,还需要各界同胞的努力,努力实现从源头上到市场上再到餐桌上的过程监管和无缝覆盖,以维护广大穆斯林群众的合法权益,让人民群众吃上放心的清真食品,还清真食品的本来面目。
各位穆斯林兄弟姐妹们,各位志愿者,让我们虔诚的举义为主的道路奉献一点绵薄之力。尊贵的古兰经中说:“你们当轻装地,或者重装地出征,你们当借你们的财产和生命为真主而奋斗,这对于你们是更好的,如果你们知道。”古兰经中还说:“信道的人们啊,你们应当敬畏真主,当寻求亲近真主的媒介,为主道而奋斗,以便你们成功。”
广大兄弟姐妹们,我再次呼吁希望大家以虔诚的举义,以获得真主喜悦为目的,以心系广大穆斯林的利益,力行善举,从自身做起,从小事做起,积极的投入到我们的工作当中。
祈求伟大的安拉赐予我们容易,并喜悦我们的工作。阿米乃。