据凯度消费者指数显示，目前乳制品呈现两极化的发展趋势，高端和基础产品发展向好（2017年，常温...

7月24日，工信部官网发布消息称，7月23日，按照《国务院食品办等19部门关于开展2018年食...

在日前于厦门召开的第二届优质乳工程巴氏鲜奶发展论坛上，优质乳工程团队公布并正式实施优质乳标识制...

在日前于厦门召开的第二届优质乳工程巴氏鲜奶发展论坛上，优质乳工程团队公布并正式实施优质乳标识制...

奶业是的新兴产业，也是社会高度关注的产业。当前，我国奶业发展进入质量效益转型关键时期。然而，奶...

国内乳企半年报正在拉开差距，伊利、蒙牛双雄一骑绝尘，三四百亿元营收不在话下；澳优、健合集团则主...

近年来，农业部生产和监管并重，监测和执法并举，加强对奶牛场、奶站、运输车三个重点环节监管，全力...

在配方注册制等监管新政出台、消费升级及二孩政策的利好氛围下，国内婴幼儿奶粉市场整体回暖，国产奶...

近年来，随着居民收入的提高使得乳制品企业开始注重营销渠道建设，同时震惊的三聚氰胺奶粉等食品事件...

五年来，畜牧业在稳量保质的基础上，加快转型升级，加快向现代化迈进。...

1月18日，乳制品工业协会主办的“首届乳业质量年会及中乳协第六届理事会二次会议”在北京举行。会...

正在冲刺上市的新希望乳业，通过收购区域乳企来完成布局，目前，新希望乳业共收购了十多家地方乳企。...

12月28日上午，光明乳业举办光明乳业食品白皮书2017版发布暨优质乳工程授牌仪式。这是光明乳...

12月8日，国内三大乳企之一光明乳业宣布将进入香港市场，并以拳头产品莫斯利安打头阵。除了光明乳...

国家食品药品监督管理总局副局长孙梅君1日说，截至11月30日，已有719个婴幼儿配方乳粉产品配...

中产阶层壮大、新生代成为消费生力军、健康意识提高、品质意识普遍提高、家庭结构变化以及单身者增多...

伴随着近年国内经济水平的提升和化的浪潮，城镇居民的消费水平逐渐升级，中西方不同的饮食文化也不断...

距离2018年1月1日“史上严奶粉新政”实施仅有不到一个月的时间，新一轮洗牌突然而至。奶粉企业...

原料奶收购价继续温和上涨，随着冬季生产收缩和后期节日消费拉动，生鲜乳收购价有望保持稳中上涨态势...

目前，A股上市乳企2017年三季报已经全部揭晓，从乳企业绩来看，可谓“几家欢喜几家愁”。伊利股...

乳制品作为价格带窄的消费品，经历了行业黄金十年的快速成长期，两强格局初现，未来龙头公司的集中度...

10月16-17日，君乐宝协同农业部奶业管理办公室、国家奶牛产业技术体系、奶业协会经济专委会召...

《经济参考报》记者采访了解到，十八大以来，我国奶业从供给侧入手，着力优结构、提质量、创品牌、增...

近日，欧睿咨询的数据预计，市场2017年的酸奶销售额将首超牛奶，约为1192亿元，同比去年增长...

随着新生儿群体扩容、年轻父母对于婴幼儿健康关注度提升以及消费能力的提高，婴童食品市场快速扩张，...

两大乳业巨头半年报一出，外界总免不了拿来比较。除了液态奶和奶粉业务以外，影响蒙牛乳业上半年业绩...

9月9日凌晨四点多，新希望双峰千岛湖牧场的50多名工作人员又开始了新一天的工作，他们的工作就是...

日前，由工商联主办，“ 2017 民营企业 500 强发布暨民营经济发展峰会”在济南举行，会议...

8月3日晚，国家食药监管总局公布，22家企业的89个婴幼儿配方乳粉产品配方通过注册申请，这是首...

“我国乳品质量持续提升，2016年，生鲜乳抽检合格率99.8%，乳制品抽检合格率99.5%，在...

报告显示，2011年-2016年奶类产品的产量分别为3811万吨、3869万吨、3650万吨、...

6月16日，第八届奶业大会暨2017奶业展览会在南京开幕。农业部副部长于康震在会上指出，当前我...

2017年5月，农业科学院北京畜牧兽医研究所奶产品质量与风险评估创新团队（简称奶业创新团队）编...

建立符合市场需求、公平合理的生鲜乳价格机制，行业走向规范、诚信、公平，推动我省奶业持续健康发展...

由农科院牧医所和农业部奶及奶制品质量监督检验测试中心（北京）主持牵头的《食品国标标准 生乳》（...

清晨，当闹钟响起，落地窗逐渐变得透明，阳光照进卧室，沈阳李先生一天的生活开始了。一杯香气扑鼻的...

农业部公布的1月份农产品供需形势分析月报显示，原料奶收购价格持续回升。同时，乳品批发价上涨。在...

农业部、奶业协会21日启动“小康牛奶行动”。农业部畜牧业司司长马有祥在接受之声专访时介绍，20...

2月21日，“小康牛奶行动”启动仪式在京举行。奶业协会名誉会长刘成果会上指出，我国奶业目前的消...

酸奶是指以生牛（羊）乳或乳粉为原料，经、接种嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌发酵制成的产品，富含优质...