本周凌家塘市场各项交易持续兴旺,各种农产品价格此跌彼涨,整体稳中有升。交易量方面:整体交易稳中有升,其中蔬菜继续上扬、果品稳步增加,粮油、荤食品略有回落,水产品、副食品交易平稳。交易价格:整体价格稳中趋升,其中蔬菜全线上扬、果品、水产品略有下滑,蛋类、生猪继续上扬、家禽类、食糖小幅回落,其他荤副食品、粮油价格稳定。
随着各地干旱的持续,气温的上涨、虫害增多,近期蔬菜种植难度加大、成本上扬,价格上涨明显,特别是地产叶菜,产量较上周同期明显减少,价格大幅上扬。本周地产菜的周平均价为2.91元/公斤较上周同期上涨了44.8%。本周地产菜中涨幅的还是青菜,上月一两毛都卖不掉的青菜,近期种植难度增加,产量减少明显,价格是成倍翻番,目前批发价高达5元/公斤又较上周同期上涨了66.7%。受其带动,其它地产叶菜价格也是涨幅明显:韭菜(2.5元/公斤)、生菜(4元/公斤)、香菜(12元/公斤)、药芹(4元/公斤)、空心菜(5元/公斤)、苋菜(5元/公斤),分别较上周同期上涨66.7%、81.8%、20%、66%、5%。端午来临,蔬菜地产区的来了一批的非蔬菜——粽叶,这些来自长江边魏村和苏北地区的农户带过来的新鲜粽叶,由于正处需求高峰,价格随着今年的涨价大潮往上走,目前批发价在5-6元/公斤.