近日，福建省福州市质监局在该省率先出台了《福州市食品生产企业质量信用分级管理办法（试行）》，将企业质量信用分别分为A、B、C、D 4个等级。另外，单独设置AA级企业，连续两年度获评A级或获评A级达一年以上的食品生产企业，可申请成为AA级信用标准企业。
值得关注的是，该办法率先引入社会监督力量，将许可证年审与企业监管等级评定工作相结合，通过对获证食品生产企业量化打分评级，并根据企业质量信用情况动态调整其级别，适时将辖区AA级和D级企业名单在福州市质监局官网公布。根据企业质量的信用等级，质监部门在日常监管中按照鼓励诚信、扶优限劣的原则，实行“一户一档”，对企业实行分类监管，对于质量信用A级、B级企业以激励与帮扶为主，对C级、D级企业建立警示与惩戒和机制。