豆豉鲮鱼油麦菜,味道香浓更营养

2013-12-215888.TV 新闻资讯

    在各种绿叶菜中,最喜欢吃油麦菜。它是一种低热量、高营养的帅,具有降低胆固醇、治疗神经衰弱 、清燥润肺、止咳化痰的作用。但是有很多人表示吃油麦菜有点苦。不过豆豉鲮鱼油麦菜是个不错则遮苦选择。鲮鱼肉质细嫩、味道鲜美,用豆豉腌制过不仅味道更香。

  做法
  1、准备好原材料;
  2、烧锅开水,加入适量的盐和几滴植物油;
  3、下入清洗干净的油麦菜去焯一下后捞出;
  4、烧热锅,加入少许植物油,下入蒜片煸炒;
  5、再加入豆豉鲮鱼煸炒一下;
  6、下入刚焯过水的油麦菜;
  7、翻炒均匀后盛出;
  8、装入盘中;
  烹饪技巧
  1、油麦菜放入加了点盐和几滴油的开水中焯烫一下,然后捞出;
  2、烧热锅,加入少许油,先煸炒蒜片,再下入豆豉鲮鱼煸炒一下,这样味道会更香浓;
  3、下入刚焯过水的油麦菜,需要翻炒均匀即可,不要炒的时间过长,也许需要另外加盐,因为焯水时先入了底味而且罐头一般的盐味都比较重。

    您留言,我回电,快速找产品!

    *验证码:

    我已阅读并同意《火爆食品招商网代理商服务条款》

    温馨提醒:找产品,多留言,多咨询降低投资风险!为保障您的利益,建议先考察,再合作!

    客服中心

    客服中心

    【长按指纹】识别图中二维码
      或搜索公众号hb5888tv关注