粉蒸排骨 延缓衰老美容的美味排骨

2014-04-265888.TV 新闻资讯

  以前总觉得排骨特别贵,总不舍得吃,但是马年的到来给大家带来了便宜的猪肉,排骨也一并降价了,今天小编就给大家介绍一种排骨的美食,粉蒸排骨,让大家过一把排骨的瘾。具体做法如下:

  用料
  主料:猪小排1斤半
  辅料:土豆1个,糯米半碗
  调料:食盐1茶匙,姜1块,蒜5瓣,花椒20粒,干辣椒4个,料酒1勺,生抽1茶匙,老抽1茶匙,蚝油1勺,细香葱2棵,郫县豆瓣酱1勺,白糖1勺,水适量
  做法
  1.备好食材,排骨提前泡2小时,去血水
  2.反复冲洗几遍然后加入姜、蒜适量,盐1茶匙、老抽1茶匙、生抽1茶匙、花椒面适量、郫县豆瓣酱1勺、料酒1勺、蚝油适量、糖少许调味,拌均匀腌制2小时
  3.土豆切块并加少许盐拌匀,准备好研磨器
  4.糯米泡水1小时晾干后,用研磨器2档研碎
  5.干辣椒用2档研碎
  6.花椒用1档研碎
  7.然后把糯米粉、辣椒碎、花椒碎搀和在一起,倒入腌制好的排骨,裹上薄薄一层米粉,土豆同上做法
  8.把裹好的排骨和土豆倒入碗里,上锅中蒸制45分钟左右即可

    您留言,我回电,快速找产品!

    *验证码:

    我已阅读并同意《火爆食品招商网代理商服务条款》

    温馨提醒:找产品,多留言,多咨询降低投资风险!为保障您的利益,建议先考察,再合作!

    客服中心

    客服中心

    【长按指纹】识别图中二维码
      或搜索公众号hb5888tv关注