五花肉炒马铃薯

    肉炒马铃薯，香气够，营养丰富只不过这次买的肉不漂亮，不过将就吧，肉贵。
    材料:　　五花肉300克，马铃薯1只，姜适量，蒜适量  
    编辑本段做法: 
　　1.先将五花肉切好用油拌一下。  
　　2.马铃薯切片。  
　　3.起油锅，将蒜、姜爆香。  
　　4.下五花肉翻炒，将部分油逼出。  
　　5.下薯片一起翻炒，添点水稍煮一下。  
　　6.起锅了，好香。