今天推荐一款虾肉小馄饨，来自一位宝妈的推荐，虾肉馅的小馄饨味道更加鲜美诱人，赶快做给宝宝尝一尝吧。
原材料：明虾半斤、鸡蛋一个、馄饨皮若干。
制作方法：
1.把明虾的壳剥掉，去掉虾的肠子，可以用牙签或者剪刀把虾的背部剔除，然后用葱姜和料酒腌制虾肉。
2.用刀背把虾剁成虾泥，然后在虾肉中混入盐、蛋清和橄榄油，搅拌一会儿。
3.然后就可以包馄饨了，拿馄饨皮放入一点点馅，用手包起来轻轻一捏，馄饨就成型了。
4.等水烧开后放入小馄饨，馄饨都漂浮上来的以后就可以出锅了。
虾肉高蛋白低脂肪，很容易消化，是小朋友们必吃的食物。这款虾肉小馄饨也推荐给不喜欢吃虾的小朋友，因为做好以后吃不出来是虾肉哦！