北方家常菜炒鸡腿的做法

2016-01-135888.TV 新闻资讯

鸡腿是每个人的最爱,鸡腿有好多种做法,每一种做法都能让人垂涎三尺,那么今天小编就给大家说一下北方家常菜炒鸡腿的做法。

材料

鸡腿2只,花椒粉和大料粉适量,盐、味精、糖、酱油适量,油、水适量,葱花适量

做法

1.剁好鸡腿后,烧开水焯一下。

2.油热后,倒入控干水份的鸡腿翻炒。

3.加葱花、酱油、花椒粉、大料粉,添少量的水继续翻炒,加盐和糖翻炒至熟烂,出锅前加适量味精。

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