三种米类补气佳

    有些平时身体很好的人，会因为得病或过度劳累，懒得说话，或稍微一运动就会产生疲乏感，以上症状在中医学是为气虚，可以通过吃一些补气食物来进行调整。谷物中除了粳米，还有三种米也是补气佳品。
    糯米
    糯米味甘性温，有补中、止汗止渴等作用，适用于气虚引起的汗虚、气短无力等症状，适合阳气虚弱、脾胃虚寒者食用。煮成粥后糯米中的营养更易于消化，但糯米黏腻，咳嗽痰多、舌苔厚腻、者少吃为宜，其餐后血糖反应较高，因此糖尿病患者也不宜多吃。 
    小米
    小米味甘，有健脾的作用，含有钙、铁、维生素E等营养成分。小米一般煮粥、做饭或磨成粉做成各种食品。小米性偏凉，尤其适合心烦、发热、口舌生疮者食用，但脾胃虚寒者不宜食用。
    黄米
    黄米味甘，性温，能补中，还有除烦止渴、的功效，有发热烦渴、咳嗽、胃痛等症状的人可多食。黄米除了含丰富的蛋白质之外，其维生素E含量在谷类比较突出。黄米可用于煮粥、做米饭和酿酒。与糯米类似，黄米性质黏腻，或患有糖尿病人群应尽量少吃。