多吃粗粮可有效预防肠癌

    在各类疾病的死亡率中，大肠癌在世界上排名第三，在国内则是国人健康的第五大“杀手”。近日，在上海科技馆举行的科普大讲坛上，营养专家提醒国人应多吃粗粮或粗粮食品，可以及早预防远离大肠癌。
    上海市中山医院外科医院博士生导师吴肇汉教授在科普大讲坛上介绍道，在世界死亡率高的疾病中大肠癌排名第三，在我国排名第五位，在上海则排名第四位。一年有120万例新病人，我国的发病率近年来有了明显上升，而城市的发病率更加明显。在北美国家大肠癌的五年生存率为61%，在欧洲国家它是46%，而我国只有美国的一半，五年生存率非常低。
    中山医院内镜中心主任、教授博士生导师姚礼庆教授则介绍了内镜疗法的新进展。他表示，内镜疗法可以将小的息肉切除，使得肿瘤还没有形成癌的时候就被扼杀于萌芽之中。
    据悉，中山医院目前在全世界25个国家做过内镜手术，其中有13个国家的医生曾经到中山医院进修学习。
    要想远离大肠癌，必做从日常饮食开始改变。吴肇汉教授表示，从预防疾病的角度出发，我们应该每天多吃一些粗粮，含纤维多的食物，包括蔬菜等。要适当少吃动物性的高脂肪、高蛋白的东西，这样可有效预防大肠癌。
    其实大肠癌并不有传说中的那么可怕。中山医院普外科主任医师博士生导师、复旦大学大肠癌诊治中心许剑民教授同样表示，虽然肠癌的死亡率很高，但如果早期做好预防、及时发现、及时，这样就算晚期病人也可以生活的很好。