红豆饼原是台湾的传统美食，除此品尝红豆饼的人都会爱不释手。自古就认为如果心火过旺，则很有可能会引发口疮疖肿、头晕、心悸、烦躁等不适症状。而红豆则具有清热去湿、消肿、的功效。
万得福食品有限公司是一家生产糕点、酥饼、面包、月饼的公司，以物优价廉、口感佳的有利条件，打开了国内市场。公司的生产的红豆饼也远销各个地区，受到了消费者的喜爱。在一些地区很少见到现做的红豆饼，下面可以给大家简单介绍一下红豆并的家庭做法。
1、取红豆饼专用粉一公斤。
2、称取水1000克，放入白糖粉200克，搅拌。
3、加入鸡蛋2个在搅拌好的糖水里。
4、缓慢放入红豆饼专用粉一包，边放边搅拌。
5、加入油20克，搅拌后放置30分钟。
后倒入模具中烤制即可。