2017年11月21日上午9：00，邯郸市教育局代表、邯郸市4个区教育局局长、和5所学校校长代表，一行10人在温州市和鹿城区教育局领导陪同下莅临百珍堂参观学习中央厨房。公司董事长戴晨义、总经理戴晨旭进行了热情接待。
为让来访人员更加的了解公司，戴晨义董事长详细介绍了2014年至今“中央厨房”的发展历程，并分享了管理经验。同时就邯郸市教育局一行人关心的问题进行一一解答。随后，参观人员换上统一的工作服，戴上一次性帽子和口罩，参观了中央厨房。
通过参观、交流、体验，各代表普遍感觉很受震撼。邯郸市教育局代表表示：百珍堂此行，增长了见识，增进了交流，取到了真经，对于他们进一步加强学生食堂管理具有很强的借鉴意义，希望双方进一步加强沟通与交流。