当地时间3月23日至24日，烹饪协会组织的“一带一路”清真美食文化巡礼活动，由卡塔尔国走进巴林王国，开启此次巡礼活动第二站。
巴林王国，简称巴林，在阿拉伯语中巴林意为“两股水源，两个海”。1933年发现石油，成为海湾地区早开采石油的国家，海湾地区银行和金融中心。在海湾国家中，巴林王国近年来积极推动产业多元化，打造地区贸易与金融服务中心。巴林与海湾地区的经济体沙特距离仅数十公里，每年有大约400万沙特人来此旅游。同时巴林与海湾地区的伊朗、伊拉克、阿联酋、科威特、卡塔尔等国都只有不到1小时航程，区位优势非常明显。加之便捷的交通运输网络、完善的物流基础设施和较稳定的政治环境，使许多企业都选择巴林作为区域运营中心和物流基地。
23日下午，代表团一行42人访问巴林龙城，考察龙城投资环境。巴林龙城位于麦纳麦机场附近的迪亚新城，由中东投资贸易促进中心和巴林迪亚公司合作开发，占地面积超过10万平方米，包括5万平方米可容纳787个铺位的市场、4500平方米的配套周转仓库、6000多平方米的美食街以及为入驻商户准备的300套公寓。代表团一行受到巴林迪亚公司与Chinamex巴林龙城管理公司的热情接待，陪同代表团实地考察了龙城及美食街，并详细介绍了税收、租金、水电气等方面的政策，解答了餐饮企业家的问题，使大家对于龙城美食街投资开发项目有了深入的了解。
我团团长李亚光、副团长马志和前往驻巴林大使馆拜会经商处刘更生参赞，介绍了此次“一带一路”清真美食文化巡礼活动的情况和我会大力推进中餐企业“走出去”，在“一带一路”沿线国家生根发展的成效。刘参赞代表驻巴林大使馆戚振宏大使对于我团来访巴林表示热烈欢迎和亲切问候，并对李亚光团长、马志和副团长的汇报给予了高度评价。刘参赞表示，巴林地理位置优越，完全可以作为中餐企业进军中东的桥头堡。目前仅有的四家中餐馆：以经营烤鸭为主的由印度华人开设的“小David餐厅”、印度人开设的“香港餐厅”、海湾酒店的中餐厅及希尔顿酒店的中餐厅，但菜品质量与国内相差较远。前来巴林旅游的各国游客及越来越多的游客将会成为中餐馆的大批潜在客源，并且巴林食材价格不高，经营餐饮没有税收，在巴林投资餐饮业具有很大的吸引力。同时刘参赞还热情邀请烹饪协会组织烹饪大师来巴林展示美食文化，弘扬文化软实力。
24日上午，受巴林王国经济发展委员会与巴林王国商工会的热情邀请，代表团前往这两家巴林政府机构的总部进行了拜会，参加了中巴企业家座谈会。在巴林经济发展委员会，代表团受到总经理Simon Galpin先生、总代表蒋赟先生、旅游与休闲产业发展执行主任Jerad Bachar先生等的热情接待。Simon Galpin先生首先发表了热情的欢迎致辞，他表示非常荣幸能够在巴林接待40多位清真餐饮企业家的到来，不久前政府已将巴林列为公民出境旅游目的地，这必将极大地促进巴林旅游业的发展，也给巴林的餐饮业带来崭新的发展良机，热烈盼望清真餐饮企业能来巴林投资兴业。李亚光团长致辞表示，非常感谢巴林经济发展委员会的热情接待，此次烹饪协会组团前来巴林访问，一是了解巴林餐饮业情况，学习考察巴林及中东穆斯林特色美食；二是考察巴林的投资环境，践行“一带一路”发展战略，加快推动中餐走进巴林；三是同巴林相关政府部门、餐饮企业家、相关产业建立友好关系，希望能得到巴林经济发展委员会的大力支持。随后，巴林经济发展委员会总代表蒋赟先生就巴林经济发展委会员的职能与工作理念、巴林鼓励外资进入投资的政府优惠向代表团进行了详细介绍。作为代表团副团长、烹饪协会清真委员会执行王军在座谈会上发言，表达了进入巴林发展的意向，并就在巴林开店的用工、劳务、房屋租赁、原材料等具体问题，与巴林旅游与休息产业发展执行主任Jerad Bachar先生进行了对话交流。各位企业家也纷纷提出自己关心的各种问题，Jerad Bachar先生都做了详细的解答。
在巴林商工会，我团受到热烈的欢迎，商工会贸易与零售委员会副Jawad Yousuf Alhawaj先生、首席执行官Eng. Nabeel Abdulrahman Al-Mahmood先生等主要领导专门安排在商工会宽敞豪华的会议大厅与代表团进行会晤，Jawad Yousuf Alhawaj先表了热情洋溢的致辞，李亚光团长介绍了此次代表团访问巴林的意义和愿望。随后，代表团各位企业家都一一做了自我介绍，并与巴方安排的多领域巴林企业家进行了一对一的面谈，互相了解对方企业情况，寻找合适的合作伙伴。商工会的务实安排也使双方企业家收获颇丰。
在巴林期间，全体团员前往巴林Ahmed Al-Fatch Center大清真寺参观。该清真寺是巴林的地标建筑，也是巴林的清真寺，可同时容纳7000人做礼拜。整个建筑皆以标准要求，所有大理石地板都来自意大利，木制大门来自印度，礼拜大殿的地毯都是苏格兰出产。清真寺的细节也体现了伊斯兰宗教特色，全寺上下没有一处装饰花纹是人、鸟、鱼、虫，均是几何花纹。通过Ahmed Al-Fatch Center大清真寺的参观，各位穆斯林企业家感受到了浓浓的阿拉伯文化，此次清真文化巡礼走进中东特色更加突出。