欣闻上海市烹饪协会和上海餐饮行业协会合并重组成立了上海市餐饮烹饪行业协会，并即将召开成立大会和届会员代表大会，谨向贵会表示热烈的祝贺！
上海市烹饪协会和上海餐饮行业协会的合并是集中资源、强强联合的典范，对于餐饮行业协会的规范化发展具有十分重要的借鉴意义，将在增强协会活力、加强行业自律、推动行业进步等方面起到积极的作用。
长期以来，上海市烹饪协会和上海餐饮行业协会作为世界烹饪联合会监事会和常务理事单位，一直支持世烹联各方面的工作，特别在宣传中华饮食文化、提升中餐竞争力等方面给予世烹联很大的支持并配合世烹联做了很多工作，希望两会合并后在促进上海餐饮经济发展，把上海打造为美食之都，推进中餐化进程、开拓餐饮市场等方面取得更辉煌的成绩！
预祝贵会在以沈恩明会长为核心的新一届领导班子的领导下为上海市餐饮业发展做出更大贡献！预祝成立大会圆满成功！