10月13日下午，第27届厨师节的重头戏之一——“2017年度中华金厨奖”颁奖仪式隆重举行。425人荣膺“2017年度中华金厨奖”荣誉称号。
十一届政协经济委员会副主任、商务部原副部长张志刚，烹饪协会会长姜俊贤，重庆市商务委员会成员、副巡视员孙华培等领导出席会议，各省、市、自治区烹饪行业协会领导、餐饮企业及厨师代表逾800人到场见证这一颁奖活动。
“中华金厨奖”年度表彰是厨师节的重要活动之一。烹饪协会会长姜俊贤表示，当前，我国餐饮行业已成为促进国民经济增长的重要力量，餐饮行业一大批爱岗敬业、传承创新、积极进取的先进工作者成为行业的中流砥柱。他们以“大国工匠精神”诠释了餐饮人砥砺奋进的时代风貌，为促进餐饮行业持续健康发展做出了突出贡献。“中华金厨奖”的荣誉肯定了在餐饮行业工作岗位上表现的从业者们多年来在弘扬饮食文化、传承烹饪精髓上的积极进取、勇于创新的精神和辛勤耕耘甘于奉献的努力，同时，也赋予了他们为弘扬烹饪技艺和饮食文化事业新的使命和责任，寄托着全行业对他们创造餐饮业辉煌明天的无限期许。
姜俊贤会长更勉励获奖者在光环下奋发，在拼搏中成长，用更多、更精、更深的烹饪技艺和创新实践，为推进烹饪事业的进步发挥更大作用。