11月28日,1192弄老上海新餐饮品牌峰会在世纪汇广场成功举办。此次峰会由天食集团、上海市烹饪协会、江苏省餐饮行业协会、宁波餐饮行业协会、和记黄埔地产(上海)陆家嘴有限公司联合主办。江苏省餐饮行业协会常务副徐浩带队、扬州狮子楼董事长吴松德、九鼎轩火锅连锁董事长王红旗、苏州得月楼总经理林囧、常州荔粥记连锁餐饮董事长王安珍、南京润四季餐饮连锁董事长朱佳伟、江苏尚香食品总经理孙华靖等江苏20多家品牌餐饮企业出席此次峰会。

天食集团董事局王慧敏女士作峰会致辞。她表示,餐饮商业集成的发展时代到了,世纪汇1192弄项目占据了天时地利与人和,加上超前的商业理念和精细化运营,一定能够成为上海商圈的新地标。
饿了么副总裁黄念通过分析互联网外卖用户,新餐饮生态圈事物,饿了么与品牌商户的互动这三个方面,介绍互联网外卖如何赋能世纪汇1192弄。在未来,饿了么也会加强与世纪汇1192弄的战略性合作。
和记黄埔地产(上海)陆家嘴有限公司总裁文汉平对世纪汇广场1192弄进行了详细的介绍。世纪汇广场坐落于浦东潍坊路、世纪大道、东方路3条主干道的交叉点上,4条地铁线路环绕,日均客流量可达60万以上。世纪汇1192弄位于广场B2层,在摩登繁华地段力争打造景点式复古风格的餐饮体验休闲区,还原上世纪三四十年代的老上海生活气息,成为金融街上的独特风情。世纪汇1192弄将以“新集成、真共享、强赋能”的商业模式为餐饮品牌提供“品牌+供应链”的商业集成模式,让餐饮品牌实实在在的降低开店成本、运营成本,增加品牌的运营力和效能。1192弄也将成为浦东主题餐饮新地标,商业集成的标杆之作。峰会中,世纪汇与小南国、南小馆、Doutor、晶采轩、桂满陇、酒吞等国内众多品牌签约成功。各位餐饮大咖探讨了“餐饮”在新商业地产集成模式中如何创新和发展。